Съдържание
- TL; DR (Твърде дълго; Не четях)
- Какво представлява Енантиомерният излишък?
- Как да изчислим енантиомерния излишък
Полезно е да мислите за предмет с огледално изображение за себе си за въпроси като обяснение енантиомери и как да се изчисли енантиомерен излишък. Помислете за ръкавици. Има ръкавица с дясна ръка и ръкавица с лява ръка. Те са със същата форма и са направени от едни и същи материали, но дясната ръкавица няма да се побере на лявата ръка и обратно.
TL; DR (Твърде дълго; Не четях)
Енантиомерно чистата проба има енантиомерен излишък от 100 процента. Уравнението за изчисляване на енантиомерния излишък, или ее, е:% ee = x 100
Ee може да се изчисли и с помощта на специфично въртене, физическо свойство на вещество, което може да се търси в справочниците.
% ee = (наблюдава се специфично въртене / специфично въртене на чистия енантиомер) x 100
Ръкавиците са огледални изображения един на друг. Видимо можете да видите това свойство, ако просто вдигнете ръце пред себе си, с обърнати длани. Ръкавиците се считат хирална, което означава, че им липсва равнина на вътрешна симетрия. Те не могат да се наслагват. Всъщност думата хирал произлиза от гръцката дума за ръка.
Има молекули, които са като ръкавиците или ръцете ви. Те не могат да се наслагват, въпреки че са направени със същата форма и имат една и съща структура, защото са хирални. Думата в химията, която описва тези молекули за огледално изображение, е енантиомери.
Молекулите с дясна ръка се наричат (R) -енантиомери, Левичарите молекули се наричат (S) -енантиомери.
Какво представлява Енантиомерният излишък?
Представете си хипотетична ситуация, в която имате кутия с ръкавици. Някои неизвестни номера ще бъдат ръкавици с лява ръка, а някои от тях - с ръкавици с дясна ръка, с изключение на това, че ще има повече от един тип ръкавици от друг.
А рацемична смес се казва, че представлява енантиомерна смес с равен брой (R) -енантиомери и (S) -енантиомери.
Ако имате само един или другия енантиомер, се казва, че веществото е енантиомерно чист.
Когато има повече или (R) -енантиомер, или (S) -енантиомер, можете да кажете, че имате енантиомерен излишък.
Енантиомерният излишък също се нарича оптична чистота, Това е така, защото хиралните молекули причиняват въртенето на плоско поляризирана светлина и се казва, че са "оптически активни".
Енантиомерно чистата проба има енантиомерен излишък от 100 процента.
Как да изчислим енантиомерния излишък
Уравнението за изчисляване на енантиомерния излишък, или ее, е:
% ee = x 100
Ee може да се изчисли и с помощта на специфично въртене, физическо свойство на вещество, което може да се търси в справочниците.
% ee = (наблюдава се специфично въртене / специфично въртене на чистия енантиомер) x 100