Съдържание
Някои от най-интересните и визуално вълнуващи експерименти за научноизследователски панаир са тези, които се отличават с широк спектър от движещи се цветове. Течният експеримент с промяна на цвета е особено подходящ за по-млади ученици, тъй като химикалите и консумативите, необходими за проектите, са лесни за достъп и в по-голямата си част относително безопасни. Някои идеи включват експериментиране с хранителни оцветители и вода, магнезиево мляко и оцет, както и свързаните с промяната на цвета ефекти на различни други вещества.
Оцветители за храна и вода
••• Тейлър Хинтън / iStock / Гети изображенияТози експеримент е предназначен да научи учениците на повърхностно напрежение и броуновско движение, което се отнася до ефектите на плътността върху движението. Според AtoZTeacherStuff.com, за да извършите този експеримент, се нуждаете от купа с вода, лъжица и някои хранителни оцветители. След като леко разбъркате водата, добавете в една капка оцветител храна и наблюдавайте. Въпреки че може да очаквате багрилото да се разпръсне и разтвори бързо във водата, е точно обратното. Може да забележите, че отнема известно време багрилото да проникне през повърхността на водата, което е причинено от повърхностно напрежение, подобно на мрежата взаимно свързване на молекулите на повърхностната вода. Освен това, тъй като молекулите за оцветяване на храната са по-плътни от молекулите на водата, отнема известно време „по-слабите“ водни молекули да се изместват около „по-силните“ хранителни оцветители и ефективно да ги разпръснат.
Магнезиево мляко и оцет
Млякото от магнезия е бял разтвор, който се състои от хидратиран магнезиев карбонат, суспендиран във вода. Използва се като антиацидно и слабително. Според SteveSpanglerScience.com, за този експеримент трябва да излеете 100 милилитра (мл) мляко от магнезия в чаша от 500 мл и след това да добавите вода, докато чашата се напълни приблизително на половината път. След това трябва да добавите 10 ml универсален индикатор - който е химикал, който обикновено се използва в комплектите за пул за проверка на нивата на рН - и разбъркайте. Тъй като магнезиевото мляко е алкално съединение, трябва да забележите, че разтворът придобива синкав намек. Ако обаче след това добавите 10 до 20 мл оцет в разтвора (докато бъркате), ще забележите нещо забележително: Синкавият разтвор бързо ще се промени в червен. Това се причинява от това, че оцетът неутрализира алкалния магнезиев карбонат, което драстично повишава киселинността на разтвора.
Множество химикали и промени в цвета
За разлика от гореспоменатия експеримент, този експеримент надхвърля просто промяната на разтвор от алкален в кисел. Вместо това той се стреми да определи точното количество конкретни химикали, които са необходими, за да причинят тези промени. Според HomeTrainingTools.com, трябва да започнете с пълнене на една колба или чаша с 25 капки универсален индикатор и приблизително 200 ml вода. След това поставете капкомер, пълен с оцет във втора чаша, капкомер, пълен с амоняк, в трета чаша и - накрая - 100 мл оцет в четвърта чаша. След това трябва да излеете съдържанието на всяка чаша последователно в следващата и да наблюдавате произведените цветове (така че, изсипете първата във втората, втората в третата и така нататък). Докато оцетът първоначално ще превърне разтвора в червен, алкалният амоняк трябва да го неутрализира и да промени разтвора в син. Ако в крайната чаша има достатъчно оцет, разтворът трябва да се превърне обратно в червено. Ще трябва да експериментирате с количествата, за да определите точните количества, необходими, за да предизвикате всяка промяна.