Съдържание
Изскачащите и пукащи звуци от дървесен огън са толкова успокояващи и уютни, че са пуснати на пазара в DVD форма за наслада от обитателите на апартаменти и други, които не могат да имат истински пожар. Малко други материали издават тези звуци, когато изгарят. Хартия, трева и картон може да изгорят със задоволителен пламък, но те го правят повече или по-малко безшумно. Листата издават пукащи звуци обаче по същата причина, по която го прави дървото. Бързо разширяващите се газове вътре в порите на горящия материал са отговорни.
TL; DR (Твърде дълго; Не четях)
Плъскащият звук от дървесни пожари идва от внезапното изтичане на газове от изгарянето от порите в дървесината.
Какво се случва по време на горене?
Химичната реакция, която възниква при изгаряне на дърва, е реакция на окисляване. Дървесината е съставена от целулоза, която е полимер, съставен от вериги от глюкоза (С6Н12О6) молекули. Когато се комбинира с кислород от въздуха, екзотермичната реакция отделя въглероден диоксид и водни пари, както и енергия под формата на топлина и светлина. Химическото уравнение за изгаряне на дърва е:
° С6Н12О6 + 6O2 -> 6CO2 + 6H2О
По време на този процес дървото не гори. Дървесината се сублимира (променя се от твърдо в газово), а газовете произвеждат пламъците. Ако температурата не е достатъчно висока, за да възпламени газовете, те се разсейват - заедно с неизгорелите дървесни частици - като дим.
Снап, крак и поп
Дървесината не е толкова твърда, колкото изглежда. Пълни се с микроскопични клетки със стени, изработени от целулоза, което е веществото, което сублимира по време на горенето. Докато целулозата променя състоянието си и освобождава газ, газът се улавя в порите между клетките. С повишаването на температурата газта бързо се разширява и оказва натиск върху стените на клетката, които все още не са сублимирани. Комбинацията от разширяващ се газ и отслабване на целулозата в крайна сметка разрушава клетъчните стени и позволява на газта да избяга при мини експлозия, която издава познатите пукнатини и пукащи звуци, свързани с дървесен пожар.
Структурата на типичния дневник не е еднаква. Може да има възел или празнота Когато газовете от горенето се събират в едно от тези помещения, те могат да натрупат достатъчно налягане, за да причинят по-голяма от нормалната експлозия, която може да хвърли дървесни отпадъци на разстояние от огъня. Поради тази причина е добра идея да защитите пожар във вашата камина с екран от метална мрежа и да поддържате безопасно разстояние от огньовете и огньовете.