Съдържание
Някои твърди вещества се разтварят лесно и бързо в течни разтворители като вода, докато други изискват продължителен период, за да се разтворят напълно. Разтварянето основно включва отделяне на молекули или йони чрез свързването им с молекулите на разтворителя. Следователно скоростта, с която веществото се разтваря, работи като функция на честотата на сблъсъци между разтварящото се вещество и разтворителя. Следователно всичко, което увеличава честотата на сблъсъците, също увеличава скоростта на разтваряне. Ако се опитвате да разтворите вещество, имате три първи пътища за увеличаване на скоростта на разтваряне: намаляване на размера на частиците на твърдото вещество, повишаване на температурата и / или увеличаване на скоростта на смесване или разбъркване.
Обърнете се към справочник, като например „Наръчник по химия и физика на CRC“, за да проверите дали веществото, което се разтваря, показва разумна разтворимост в избрания от вас разтворител. За целите на демонстрацията, в ръководството за аспирин - химично наименование 2- (ацетилокси) бензоена киселина - се обозначава „s H2O, et, chl; срещу EtOH; sl бензен. ”Това означава, че аспиринът показва разтворимост във вода, етер и хлороформ, много добра разтворимост в етанол и лека разтворимост в бензен. Уверете се, че веществото, което разтваряте, е поне малко разтворимо в избрания от вас разтворител.
Смачкайте или смилайте твърдото вещество, което ще се разтвори на фин прах с хаванче и топка.
Поставете натрошения прах в тенджера, стъклена чаша или колба и напълнете тигана, стъклената чаша или колбата около половината с разтворител. Разбъркайте сместа и обърнете внимание на скоростта, с която веществото се разтваря. Ако веществото прояви добра разтворимост в разтворителя, то може да се разтвори в рамките на няколко секунди при разбъркване самостоятелно.
Загрейте тигана, стъклената чаша или колбата внимателно на електрическа горелка или котлона, ако веществото не се е разтворило в рамките на 1 минута при разбъркване самостоятелно. Продължете да бъркате, докато веществото се загрява. Скоростта на разтваряне трябва значително да се повишава с повишаване на температурата на разтвора.