Съдържание
Дървото на какавидите (Celtis occidentalis) е обикновено широколистно дърво с няколко нечестиви черти. Поради разпространението си в Съединените щати, хакерът е известен с много различни имена като захарна боровинка, бобър и коприва. Околникът е толерантен вид, който може да расте в редица екологични и почвени условия, което го прави полезно дърво за общини и частни собственици на земи в цялата страна.
Сгрешена самоличност
Много хора грешат хакавицата за братовчед си американския бряст. Аматьорските арбористи не са единствените объркани в идентифицирането на хакери; учените също са имали проблеми с окончателното поставяне на рода на къпина (Celtis) в правилното семейство. Веднъж учените включиха видовете Celtis в семейство брястови (Ulmaceae) и след това ги настаниха в собственото си семейство, наречено Celtidaceae, преди да бъдат поставени в сегашната им класификация като член на семейството на коноп (Cannabaceae). Има около 60 до 70 вида Celtis, които се срещат в умерени региони по света.
Чести употреби
Подобно на бряста, хакерът често се използва като сенчесто дърво в градска среда поради своята устойчивост на суша и големина. Притежавайки мека дървесина, сравнима с бряст и бяла пепел, хакерът не е особено ценен за търговски цели. Най-често се използва като дърва за огрев, въпреки че от време на време се използва за евтино изграждане на мебели. Макар че хакерът не е икономически важно дърво, той е полезен в райони около реки, за да помогне за предотвратяване на ерозия и минимизиране на риска от наводняване. Хакът също е годен за отглеждане на бонсай.
Бърз темп на растеж
Рядко се среща в чисти насаждения, хакерът обикновено се среща в смесени широколистни гори. Той не е силен конкурент, но веднъж установен, може да нарасне средно до 30 до 50 фута. Неговите основни условия за развитие са в долинните почви, където тя може да нарасне до височина над 100 фута и може да има много бърз темп на растеж.
Ядливото дърво
Храната дава малки плодове с големина на грах, които се променят от светло оранжев до тъмно лилав на цвят, когато узреят в началото на есента. Хекът е страхотно дърво за привличане на птици и други животни, които обичат да хранят плодовете както в дървото, така и на горския под. Всъщност хакът разчита на животните да ядат плодовете и да разпръснат семената му, за да се размножават. Плодовете обаче не са само за горски животни. Хората могат да се насладят и на малките плодове. Въпреки че плодът е доста тънък и обикновено сух, вкусът на плодовете се казва, че е подобен на фурмите.
Етноботанически приложения
Коренните американци са използвали хакавията като източник на храна, за медицински цели и за специални церемонии. Кората на дървото беше сварена и използвана лекарствено за индуциране на аборти, регулиране на менструалните цикли и лечение на венерически заболявания. Плодовете често се смачкват и се използват за овкусяване на храни или се смесват с царевица и животински мазнини, за да се направи гъста каша.