Съдържание
Когато търсите перфектната изследователска тема, важно е да намерите проблем, който смятате, че ви засяга. Химическите изследвания могат да се съсредоточат върху рисковете за здравето на определени химикали или върху въздействието на тези химикали върху околната среда. Вашата цел трябва да бъде да изберете сложна тема, справедливо да обясните всички съответни страни на всеки свързан дебат и да определите какви промени трябва да направи обществото въз основа на информацията, която сте открили.
Хранителни багрила
Хранителните оцветители - използвани в различни храни като плодови ролки, маца топки и салатни превръзки - са гореща тема сред производителите на храни и лобистите на храненето. Въпреки че Администрацията по храните и лекарствата (FDA) провежда обширни тестове на хранителни оцветители, за да се гарантира, че те са безопасни, Центърът за наука в обществен интерес и други експерти по храненето смятат, че изследванията са недостатъчни, за да докажат безопасността на багрилата. Научете повече за този спор, включително химическия състав на всяко багрило, проучванията, показващи, че тези багрила действат като канцерогени при плъхове и други животни, както и наличието на някои алергични реакции, като например екзема или анафилаксия, които често остават недиагностицирани.
Употреба на пестициди
Използването на пестициди става все по-противоречиво с годините, като някои стопанства избират органични методи за отглеждане на продукция, а някои правителства забраняват някои видове по-вредни пестициди. Направете някои изследвания, за да разберете как точно пестицидите влияят върху качеството на водата и какво могат да направят стопаните - или дори собствениците на жилища, за да сведат до минимум тези ефекти. Можете също така да проучите как пестицидите, които влизат във водата, могат да засегнат растенията и животните, които живеят в свързани местообитания, както и здравето на хората, които пият замърсената вода.
Химията на изпускането
Всеки, който пече, е запознат с няколко вида подсладители, включително мая, бакпулвер и сода за хляб. Макар че е лесно да следвате рецепта, когато създавате своя собствена, е важно да разпознаете разликите между такива агенти за изпускане. Една силна изследователска тема би адресирала различията в химическия състав, способността за изпускане и практическата употреба на всеки продукт. Други възможни продукти, които да включите в изследванията си са поташ, кисело тесто, амоняк за печене и калиев бикарбонат.
Екологично чисти източници на енергия
Въпреки че повечето хора сега признават важността на използването на възобновяема енергия за гориво, по-голямата част от енергията в света все още идва от изкопаеми горива като нефт, въглища и природен газ. Би било интересно да се изследват химичните реакции, които дават възможност на всеки тип енергия да работи, от слънчевата енергия до водната енергия, и да се обсъдят предимствата и недостатъците на всеки енергиен източник. Обсъдете защо много индустрии и хора продължават да разчитат на изкопаеми горива вместо на алтернативни източници на енергия. Може да искате да завършите с раздел за това какви промени могат да бъдат направени, за да се убеди обществото да използва повече възобновяема енергия и да намали използването на невъзобновяеми енергийни източници.