Съдържание
Лимонената киселина не произвежда електричество сама по себе си. По-скоро тази слаба киселина се превръща в електролит - електропроводима субстанция, когато се разтваря в течност. Заредените йони на електролита позволяват на електричеството да пътува през течността.
Провеждане на лимонена киселина
Киселините са електролити, защото се разпадат в отрицателно заредени аниони и положително заредени катиони, когато се поставят в разтвор. Тогава електролитичният разтвор провежда електричество, когато анионите мигрират към положителен терминал, направен от положително зареден метал, който се поставя в разтвора, а катионите мигрират към отрицателен терминал, направен от отрицателно зареден метал. Когато стигнат до клемите, анионите вземат електрони от положителния метал и катионите губят електрони в отрицателния метал. Тази електронна обмяна произвежда електрическия заряд. Клемите трябва да бъдат направени от два различни вида метал, като стомана и мед, за да се получи реакцията.