Съдържание
Водата може да съществува в множество форми: течна, газова и твърда. Кондензацията е процесът на преминаване на водата от газ в течна форма. Този процес често се случва в атмосферата, когато топлият въздух се издига, охлажда и кондензира, образувайки облачни капчици. Различни движения нагоре, включително нестабилна конвекция на въздуха и циркулиращ въздух, изтласкват водната пара нагоре, за да образуват облаци. Този въздух става по-малко плътен и се издига, изтласквайки кондензиращата водна пара нагоре. Понякога се срещат различни маси въздух при различни температури, а студеният въздух избутва горещия въздух нагоре. Това движение нагоре изтласква облаците по-високо.
Наличие на вода
Водните молекули се привличат взаимно. Когато обаче се нагреят достатъчно, те започват да се движат по-бързо и губят част от масата си. Това ги надига. Когато газът се охлади, водните молекули се привличат взаимно и стават по-плътни. Това кара да паднат като дъжд. Ако молекулите не се кондензират, те просто биха изплували и не биха били достъпни за растения и животни.
селско стопанство
Кондензацията позволява водата да падне на земята под формата на валежи. Това разпространява водата по-широко, като позволява на растенията и животните достъп до повече вода. Земеделските производители разчитат на конденза, за да поливат своите култури, така че да могат да зависят по-малко от напояването. Много сухите сезони могат да доведат до недостиг на храна, тъй като културите отнемат повече време, за да узреят. Хората трябва да поддържат растенията достатъчно хидратирани, така че да произвеждат храна. Растенията използват вода за извличане на хранителни вещества от минерали в почвата, тъй като някои минерали се разтварят във вода.
Човешки нужди
Без конденз, водата остава в газообразна форма. Газовата вода не е подходяща за консумация от животни. Водата е от съществено значение за всички живи същества. Хората имат нужда да го пият и готвят. Хората могат да изминат месец, без да се хранят, но след три до пет дни без вода, защото човешкото тяло го използва за дишане, регулиране на температурата, храносмилане на храната и смазване на ставите. Водата също служи като основно почистващо средство.
Водна използваемост
Прясната вода е оскъдна на различни места по света. В пустините газообразната вода се превръща в роса, която служи като източник на вода там, където обикновено е оскъдна. Докато по-голямата част от земята е покрита с вода, по-голямата част от нея е в океаните и не е използваема. Само около един процент вода е прясна и достъпна за употреба.