Повечето хора са запознати с употребата на думи за числови стойности като „дузина“ за дванадесет и „двойка“ за двама. Химията използва подобно понятие с бенката (съкратено мол), която се отнася не за дребен бозайник, а за числото 6.022 х 10 до 23-та мощност. Броят е далеч по-прецизен от това, но за повечето изчисления това е достатъчно точно. Получена от броя на атомите в 12 грама въглерод-12, молът позволява молекулното тегло на веществото да се използва като коефициент на преобразуване между бенките и грамовете от веществото.
Напишете формулата за веществото с броя на бенките. Химичните формули описват броя на атомите за всеки елемент в веществото. Например водата има формула H2O, показваща, че всяка молекула съдържа два атома водород и един атом кислород. Броят молове за всяко вещество се записва преди формулата със стойности на един мол, които не са написани. Два мола вода се изписват като 2 H2O, а 1,8 мола вода се записва като 1,8 moles H2O.
Общо атомните тегла за всеки атом в молекулата, за да се намери молекулното тегло на веществото. Атомните тегла са посочени в периодичната таблица под символа за всеки елемент. Например, молекулното тегло на водата се намира чрез добавяне на атомните тегла за двата водородни атома и един кислороден атом във всяка молекула. Атомното тегло на водорода е 1.008, а атомното тегло за кислород е 16.00, така че молекулното тегло е 18.02 (1.008 + 1.008 + 16.00 = 18.02).
Умножете молекулното тегло по броя на бенките за веществото. Молекулното тегло е броя на грамовете на мол за веществото и дава коефициента на преобразуване на бенките в грамове за това конкретно вещество. И така, един мол вода има маса 18,02 грама (1 mol H2O x 18,02 g / mol = 18,02 g). Два мола вода имат маса 36,04 грама (2 mol H2O x 18,02 g / mol = 36,02 g). Фракциите на мол се изчисляват по същия начин, така че 1,8 мола вода да има маса 32,44 g (1,8 mol H2O x 18,02 g / mol = 32,44 g).