Съдържание
- Основни упътвания
- Гъби от Морел в Охайо
- Други годни за консумация гъби от Охайо
- Обществото на гъбите в Охайо
Охайо, щатски щат на юг от езерото Ери и един от по-големите щати в района, разположен източно от река Мисисипи, има достатъчно пространство, в което процъфтява широк спектър от растения и гъби. Гъбите, може би най-известният вид гъбички на планетата, съществуват в изобилие. Въпреки че някои сортове гъби не са безопасни за консумация от човека, в Охайо има редица видове ядливи гъби. Номерът е да се научите да ги идентифицирате с висока степен на сигурност преди да ги ядете. Никога не трябва да ядете нищо, което вземете от земята, без да знаете какво точно е.
Основни упътвания
Вегетационният сезон на годни за консумация гъби в Охайо протича от лятото до края на есента. Съществуват редица погрешни схващания относно разграничаването на отровните видове от ядливите видове, включително фалшивостта, че ако други животни могат да погълнат безопасно даден вид, хората могат да го направят. Трябва да се възползвате от полева книга, като "Гъби и макрофунги на Охайо и държавите от Средния Запад" (виж ресурси).
Гъби от Морел в Охайо
Сезонът на ядливите морели започва в или близо до началото на април и достига най-високата си точка през първата половина на май. Пазете се от така наречените фалшиви морели, които също растат през това време на годината, тъй като много от тях са отровни. Някои хора са яли сортовете, които са явно извън границите, без видими нежелани ефекти, но това никога не е шанс, който си струва да се вземе. Полейте ръководството на полето, когато избирате, и ако е възможно, се консултирайте с личен експерт, преди да помислите да ядете от него.
Други годни за консумация гъби от Охайо
Лисичките са ярко жълти или оранжеви гъби с форма на тромпет, които обикновено растат под дървета от твърда дървесина. Те са широки около 0,5 инча до 6 инча и са сходно високи. Бучките са бели до сиви и кръгли или крушовидни, без стъбла. Те могат да станат големи до 2 фута в диаметър и могат да бъдат намерени на най-различни места, обикновено в открити полета. Рошавите гриви са с височина от 4 до 6 инча и се отличават с дългите си бели цилиндрични шапки с кафяви люспи.
Обществото на гъбите в Охайо
Обществото на гъбите в Охайо (виж ресурси) служи като водач на видове гъби в Охайо. Той предлага редица полезни линкове към други сайтове за информация за гъби и предлага срещи и съобщения на предстоящи експертни лектори, които ще се появят в държавата Buckeye. Лична среща с други колекционери е може би най-добрият начин да усъвършенствате знанията си кои гъби са безопасни за консумация.