Агар е естествен желиращ агент, получен от морски водорасли. Той е устойчив на консумация от бактерии, което го прави идеален като среда за отглеждане на бактериални култури в петри. Предлага се в няколко сурови форми, включително таблетки и течност, но приготвянето на агар на прах за използване в чаши на Петри е лесно.
Стерилизирайте чашките на Петри, стъклената чаша, измервателната кана, термометъра и пръчката за разбъркване преди употреба. Можете да направите това, като потопите във вряща вода за няколко минути, след което оставете да изсъхне на стерилно работно пространство. Можете също така да ги стерилизирате, като избършете с алкохол.
Измерете 500 ml вода в стъклената чаша, последвана от агар на прах. Необходимото количество агар на прах за 500 ml може да варира в зависимост от доставчика, така че проверете опаковката за инструкции колко прах да добавите - 10 до 15 грама е обичайният диапазон. Това ще даде достатъчно агар гел за 25 петри.
Поставете стъклената чаша върху източник на топлина, като бунзенова горелка и разбъркайте с разбъркващата пръчка, докато я доведете до кипене. Сварете сместа за 1 минута.
Поставете термометъра в чашата и оставете сместа да се охлади до между 45 и 50 градуса по Целзий.
Налейте 1/4 инча течност във всяка стерилна чаша Петри, като внимавате веднага да смените капака. Агарът ще образува твърд гел при стайна температура и чашките на Петри ще бъдат готови за употреба.