Съдържание
Когато тествате киселинността или алкалността на даден елемент, вие се отнасяте до pH, известен също като потенциален водород. PH на даден елемент се измерва чрез намиране на концентрацията на водородни йони, която елементът съдържа в бенките. Измерването на киселинността или алкалността на даден продукт е полезно за много предмети, като храни, продукти за лична хигиена, почва и много други. PH се получава най-добре в течна форма. Неутрален елемент, като вода, често се смесва с предмета, който се измерва.
Как да измерим киселинността или алкалността
Поставете малко количество от вашите вещи, които да бъдат измерени в чаша. Искате да имате достатъчно продукт в чашата, за да постигнете точно четене.
Добавете равно количество вода в чашата. Водата се използва за осигуряване на неутрална течност за тестване на количеството водородни йони, присъстващи в продукта.
Смесете добре водата и продукта заедно. Волята ще се погрижи те да бъдат равномерно разпределени помежду си.
Поставете върха на pH лентата в сместа. Ако използвате pH ленти, уверете се, че всички квадратчета са поставени в сместа. Ако използвате лакмусова хартия, поставете достатъчно, за да видите промяна на цвета, ако е приложимо.
След няколко секунди извадете лентата и използвайте диаграмата, с която лентите идват, за да определите какво pH е продуктът. Това е толкова лесно, колкото да съчетаете цветовете заедно и да прочетете числото.