Съдържание
- TL; DR (Твърде дълго; Не четях)
- Кипящи течности
- Замръзване и кондензация
- Разтваряне или разтваряне
- Замразяване или втвърдяване
- Лиофилизиране или лиофилизация
- Образуване на слана
- Промени втечняване
- Топене или размразяване
- Образуване на дим
- Изпаряване: Кипене, изпаряване и сублимиране
Може да е трудно да се каже разликата между физическа промяна и химическа промяна. И все пак физическите промени са навсякъде, само чакаме да ги забележите! Можете да сте сигурни, че това, което наблюдавате, е физическа промяна, ако промяната не променя химическата структура на обектите. Физическите промени са просто промени във физически свойства като уре, цвят, мирис, тегло, плътност или форма.
TL; DR (Твърде дълго; Не четях)
Физическите промени засягат физическите свойства на веществата, но не променят химическата му структура. Видовете физически промени включват кипене, замъгляване, разтваряне, замразяване, сушене чрез замръзване, замръзване, втечняване, топене, дим и изпаряване.
Кипящи течности
При кипене се използва топлина, за да се смени течност в газ. Това се случва, когато течността достигне температурата, при която налягането на парите се равнява на налягането на газа над течността. При тази температура или точка на кипене изпаренията се издигат от течността.
Замръзване и кондензация
Потъмняването възниква, когато веществото се кондензира от газообразно състояние в течно състояние. Разбира се, един пример за тази промяна е действителното образуване на облак, при което водната пара в небето се кондензира във водни капчици.
Разтваряне или разтваряне
Разтварянето или разтварянето е процес на твърдо или течно образуване на разтвор в разтворител. Изсипването на захар в гореща чаша кафе е ежедневен пример за разтваряне.
Замразяване или втвърдяване
Замразяването или втвърдяването е отнемане на топлина от вещество за промяна на това вещество от течно в твърдо вещество. Температурата трябва да е под точката на замръзване на веществата, за да настъпи промяна. Превръщането на водата в лед с помощта на фризер е пример за тази физическа промяна.
Лиофилизиране или лиофилизация
Сушенето чрез замразяване се случва при затопляне на замразено вещество във вакуум, за да се намали околното налягане, което позволява на замразеното вещество да възвишава. Сушенето чрез замразяване е полезно за запазване на нетрайни материали като плодове или зеленчуци. Други имена за тази промяна са лиофилизация и криодецикация,
Образуване на слана
Измръзване или обледеняване се появява, когато повърхността на твърдо охлаждане се охлажда под точката на замръзване на водата и под точката на оросяване на съседен въздух. Можете да наблюдавате замръзване на стъклата на прозорците и тревите през зимата.
Промени втечняване
Втечняване е процесът на превръщане на газ или твърдо вещество в течност чрез кондензация, топене или нагряване. Втечняване е промяната, която настъпва в земята, карайки я да се движи във вълни.
Топене или размразяване
Топенето, наричано още синтез или размразяване, се случва, когато топлината или налягането увеличават вътрешната топлина на твърдо вещество до точката на топене, което води до промяна на твърдото вещество в течност. Лед, оставен на тезгяха, превръщащ се в локва, е пример за тази физическа промяна.
Образуване на дим
Димът е гореща пара, съдържаща течни частици, газове и въглеродни вещества от въздуха. Димът се получава в резултат на смесване на горим материал с въздуха. Димът също е страничен продукт от пожари.
Изпаряване: Кипене, изпаряване и сублимиране
Изпаряването е физическа промяна, при която течност или твърдо вещество се превръща в пара или газ. Трите различни вида изпаряване са кипене, изпаряване и сублимация.