Съдържание
Картофените експерименти помагат на по-младите учени да изследват разтворимостта във вода, естествените реакции и електромагнитите. Някои експерименти използват вода, докато други се нуждаят от помощта на алуминиево фолио. С някои предмети от домакинството забавните научни експерименти с картофи увеличават разбирането на децата как работят тези процеси и им позволяват да създават изследователски проекти за училище.
Картофен часовник
В този експеримент захранвате часовник, използвайки картофите като електрохимични клетки, които превръщат химическата енергия в електрическа. Първо, ви трябват два сурови картофа, две къси дължини медна тел, две поцинковани гвоздеи, три алигаторни клипса и малък цифров часовник с LCD дисплей с една батерия. Извадете батерията извън часовника, ако има такава. Поставете пирон във всеки картоф. Натиснете дължина жица във всеки картоф, далеч от нокътя. Прикрепете един алигаторен щипка, за да свържете медната жица на един картоф към положителния извод на отделението за батерията на часовниците. Прикрепете другата алигаторна щипка, за да свържете нокътя в другия картоф към отрицателния извод. Прикрепете третата алигаторна щипка, за да свържете гвоздея в първия картоф към медната тел във втория картоф. LED часовникът се включва. Запишете колко дълго картофите поддържат енергия за захранване на часовника. В този експеримент с батерия с картофи прехвърлянето на електрони се движи между цинковото покритие на поцинкования гвоздей към картофената и медната жица, провеждаща електричество.
Плаващи картофи
С чаша и резени картофи този експеримент се опитва да види как обектите плуват в различни водни разтвори. Първо се нуждаете от вода, картофи с дебелина 1 инч, три чаши, разбъркваща пръчка или лъжица, сол, захар и хранителни оцветители. Напълнете една от чашите до почти пълна, след което сложете картофена резен. Запишете какво се е случило, например дали картофената филия плава или не. Добавете сол в следващата чаша с вода, след това поставете картофена резен и запишете какво се случва. За последната чаша смесете захарта във водата, след което добавете картофена филия. Целта е една от филийките да плава, една мивка и една суспензия в средата на чашата. Следете колко сол или захар трябва да добавите към водата, за да потъне или суспендира картофената филия.
Картофена осмоза
В този експеримент напълвате две чаши наполовина с вода. Нарежете два картофа по дължина на няколко парчета, така че да са плоски от всяка страна. Добавете две супени лъжици сол в една от купичките. Поставете половината от картофените филийки в купата без сол, след това оставете останалата част в купата със сол. Оставете картофите да се накиснат за 20 минути. След като приключите, забележете колко различни са наборите от картофи. При осмоза водата се премества от области с ниски концентрации на сол в области с висока концентрация на сол. След като добавите сол към водата, създавате по-висока концентрация на сол във водата. Така картофите, които се накисват в солена вода, губят влага, превръщайки картофа в кашиста каша.
Картофен изолатор
Съберете изолационни материали като алуминиево фолио, хартиени кърпи, пластмасова обвивка и кърпа. Имате нужда и от картофи и термометър. Този експеримент тества, за да види какви материали поддържат картофа топъл най-дълго. Първо, пробийте дупка в картофа, за да може термометърът да се побере вътре в средата. След това загрейте картофа в микровълнова фурна за 10 до 15 секунди. Извадете картофа и го увийте в един от изолационните материали, като запишете времето и температурата на картофа, когато приключите с опаковането. Оставете картофа настрана и загрейте и увийте друг картоф. Продължавайте, докато не ги увиете в различни изолационни материали. Също така трябва да загреете един картоф и да го оставите непокрит. Запишете времената, гледайки как картофите се сменят или остават горещи. След като приключите, напишете кои материали са запазили картофа най-топъл.