Съдържание
Някои плодове и зеленчуци могат да провеждат електричество, често осигуряват ток, достатъчно силен, за да действат като батерия. Храните, които произвеждат електричество, обикновено са с висока киселинност или калий. Експериментирането с храни, които правят електричество, може да бъде образователно за децата.
Цитрусов плод
••• Jupiterimages / Photos.com / Гети изображенияКиселинността на цитрусовия плодов сок действа като електролит, който провежда електричество. Цитрусовите плодове като портокали, грейпфрути, липи и лимони имат високо ниво на киселинност. Един лимон може да произведе 7/10 от един волт електричество. Електрическата мощност се увеличава, когато свържете повече плодове.
Зеленчуци
Според уебсайта MadSci.org, в един суров картоф има 407 милиграма калий, който действа като канал за електрическа енергия. Картофите също могат да имат по-голям брой йони, които могат да произвеждат електричество. Други зеленчуци, които провеждат електричество поради съдържанието на калий и йони са домати, моркови, сладки картофи и краставици.
Мариновани храни
Храните, напоени в саламура или мариновани по друг начин, като кисели краставици, водят до електричество поради съдържанието на сол. Солта е с високо съдържание на йони и провежда електричество. Храните с високо съдържание на сол ще произвеждат електричество.