Съдържание
Клетъчните експерименти са завладяващи, тъй като повечето хора не могат често да виждат клетки на работа. Провеждайте забавни експерименти, използвайки растителни клетки, които демонстрират осмоза и колко жизненоважна е водата за растежа на клетките. Използвайки бактерии, можем да демонстрираме как едноклетъчните организми се размножават различно от многоклетъчните организми като растения и животни.
плазмолиза
Обелете слой от лук. Поставете капка вода върху пързалка и поставете тъканта лук във водата. Добавете още една капка вода и капка йод върху лука и покрийте със стъклен фиш. Прегледайте под микроскоп. Добавете 5 грама сол към 100 милилитра вода. Поставете няколко капки от разтвора от едната страна на слайда на микроскопа. Той ще се смеси с течността върху лука. Наблюдавайте разликите в тъканта. Повторете с 10 грама сол, смесена със същото количество вода, на нов слайд. Солта кара протоплазмата в клетката да се свие в процес, наречен плазмолиза, създавайки ясни разлики в слайдовете.
Свиване на клетките
Напълнете две чаши наполовина с топла вода. Разтворете три супени лъжици сол в една от чашите. Начупете морков наполовина и поставете отрязания край на всяко парче във всяка чаша. Оставете за една нощ и след това проверете размера на морковите. Единият ще се свие, а другият ще подуе. Растителните и животинските клетки са като миниатюрни водни балони. Клетките балансират солеността, като отделят клетъчната вода през клетъчната стена до солената вода, която ги заобикаля. Клетката загуби вода, от която се нуждае, за да живее и тя се разпадна и умря. Морковът в обикновена вода абсорбира водата в клетките и се разширява.
осмоза
Напълнете три купи с вода със стайна температура. Добавете сол в една купа, захарта към втората и нищо към третата. Поставете по една филия от центъра на картоф във всяка купа. Извадете филийките след 30 минути, за да ги прегледате. Филийката със солена вода ще стане мека и гъвкава. Филийката със захарна вода ще бъде по-малко гъвкава. Обикновената филийка с вода ще бъде по-твърда. Клетките позволяват на водата да преминава и навлиза, но тъй като клетъчната вода има тенденция да се придвижва към разтворени химикали, в солената вода тя се премества от вътрешността на клетките на картофа отвън, което кара клетките на картофа да се сриват. Същото се случи и със захарната вода, но тъй като картофените клетки съдържат повече захар, отколкото сол, картофът не загуби толкова много вода. В обикновена резен вода водата се премества отвън навътре, което кара клетките да набъбват и да стават твърди.
Отглеждане на бактерии
Пригответе две петри от агар, които можете да закупите в магазините за хранителни стоки или от компании за научни доставки като агарови чинии. Натрийте повърхност в дома си с памучен тампон и използвайте втори тампон под ноктите или между пръстите на краката. Разтрийте всеки тампон върху агара във всяка чиния и запечете с капаците. Поставете съдовете на топло място за два до три дни, като наблюдавате промените всеки ден. Бактериите, които сте събрали, трябва да растат постоянно поради идеалните условия, дадени с агар и топли температури, показващи видими резултати за кратко време. Наблюдавайте разликите между бактериите в съда, съдържащи тампон от повърхност в дома ви, и тампона от тялото ви. Увийте съдовете във вестник и ги хвърлете в боклука, когато приключите. Не отваряйте капаците.