Съдържание
Желязото е важна част от протеините, които тялото ви използва за транспортиране на кислород и регулиране на растежа на клетките. Червените меса, риба, птици, леща и боб са добри източници на желязо. Много преработени храни, като зърнените закуски, също са подсилени с желязо. Не можете да видите желязото в зърнените си храни, но можете да използвате силен магнит, за да отделите част от желязото от зърнените храни. Това се случва, защото желязото е смесено - не химически комбинирано - със зърнените храни.
Уверете се, че вашата зърнена култура е подсилена с желязо. Проверете етикета на хранителните факти. Зърнените култури трябва да осигуряват 50 до 100 процента от ежедневните ви нужди от желязо.
Изсипете 2 чаши зърнени храни и 1 чаша вода в блендера. Смесете зърнените храни и водата на слаб за две минути. След това оставете смесените зърнени храни да престоят пет минути.
Изсипете сместа в пластмасова, керамична или стъклена купа. Не използвайте метална купа.
Разбъркайте сместа с магнита за поне минута. Разгледайте магнита. Железните пълнежи, залепени за магнита, са от зърнените култури.