Съдържание
- Как да конструирате картофена батерия
- Увеличаване на напрежението
- Увеличаване на тока
- Използване на Veggie Power за осветяване на света
Харесвате ли картофи? Не си сам. Хората по целия свят отглеждат картофи и ги превръщат във пържени картофи, картофена салата, картофено пюре и десетки други вкусни ястия. Това, което те не знаят, и което може би не сте знаели досега, е, че картофите също могат да бъдат източник на енергия. Израелски изследователи са открили, че енергията от картофи може да освети стая за 20 часа или дори да зарежда мобилен телефон.
Какво? Как е възможно това? Никой никога не е получил шок от картоф. Той дори няма отрицателни и положителни клеми, така че как може да бъде батерия? Соковете вътре в този нишестени зеленчуци, които правят батерия с картофи. Те са богати на фосфорна киселина, съдържат всички видове разтворени соли и натрий (Na+), калий (К+) и хлорид (Cl-) йони изобилстват. Тези йони правят картофения сок електролит, който е течност, способна да провежда електричество. Всичко, което трябва да направите, е да добавите чифт електроди. Ако изберете електроди, изработени от правилните материали, единият от тях (катодът) ще произведе свободни електрони, а другият (анодът) ще ги привлече. Това създава разлика в заряда и когато свържете електродите с проводящ проводник, ще тече ток.
Не се притеснявайте. Токът от картофена батерия няма да е достатъчен, за да ви навреди. Ако докоснете голата жица с пръст, може да почувствате леко изтръпване. Можете да увеличите напрежението, като свържете заедно няколко от тези батерии за картофи и в крайна сметка можете да генерирате достатъчно, за да запалите светодиод, който ще запали, докато картофеният сок свикне. Това може да отнеме почти ден.
Как да конструирате картофена батерия
Вероятно ще намерите всичко необходимо, за да направите батерия с картофи около къщата. Ако не, можете да намерите това, което ви трябва във всеки магазин за хардуер.
Картофите обикновено се почистват преди да дойдат в магазина, но често имат остатъчна мръсотия. Настържете това с вода и изсушете картофа с кърпа. Това премахва възможността от примеси, които пречат на вашия научен проект за картофи. Ако имате голям картоф, може да помислите да го нарежете наполовина. Половин картоф работи както и цял, и можете да го поставите на масата, така че да не се търкаля.
Натиснете цинковия гвоздей в картофа близо до единия край. Той трябва да проникне около половината в сърцевината.Поставете медния електрод на същата дълбочина възможно най-близо до противоположния край на картофа. (Ако режете картофа си наполовина, поставете електрода и пирона от противоположните страни на изправената половина.) Двата електрода не трябва да се допират един до друг. Всъщност, колкото по-голямо е разстоянието между електродите, толкова по-добре ще работи батерията. Ако използвате стотинка като меден електрод, може да се наложи да направите малък разрез в картофената кожа с нож, за да създадете слот за нея.
Задайте измервателния уред да чете волта в диапазона от 2 волта. Свържете положителния (червен) проводник към медния електрод, който е анод, а отрицателния (черен) доведе до цинковия електрод, който е катодът. Проверете електромера и voilà! Ще отбележите положително отчитане от около 0,5 волта.
Увеличаване на напрежението
Ако изключите проводниците от глюкомера и ги свържете към светодиод, той вероятно няма да светне. Един светодиод се нуждае от най-малко 1,5 волта и 10 милиампера ток, а картофената батерия захранва само около 0,5 волта. Не забравяйте обаче, че можете да увеличите напрежението, като свързвате батерии последователно. Вероятно можете да получите достатъчно напрежение от три картофа, за да осветите светодиод.
Пригответе още две картофени батерии и след това използвайте проводници с алигаторни щипки, за да ги свържете заедно. Прикрепете единия проводник на една жица към анода на първия картоф, а другия - към катода на втория. Прикрепете единия проводник на втори проводник към анода на втория картоф, а другия отведете към катода на третия картоф. Това ви оставя безплатен катод (на първия картоф) и безплатен анод (на третия картоф). Свържете електромера към тези електроди и трябва да получите отчитане от поне 1,5 волта. Сега изключете електромера и свържете светодиода и той трябва да свети слабо.
Можете да продължите да увеличавате напрежението, като добавите още батерии, но всъщност се нуждаете от повече ток, за да направите LED блясъка по-ярък. Увеличавате ток чрез свързване на батерии паралелно.
Увеличаване на тока
За да създадете батерия, която захранва същото напрежение, но удвоява тока, ще ви трябват още три картофени батерии и още шест проводника за свързване. Разделете картофите на три чифта и свържете всяка двойка паралелно, като съедините анодите с една жица, а техните катоди с друга жица. Сега свържете трите двойки заедно, като свържете анод от една двойка към катода на втора двойка и анод от тази двойка към катода на третия. Свързване води до катод на първата двойка и анод на третия и докосва проводниците към светодиода. Тя трябва да гори много по-ярко.
Тази настройка трябва да осигурява достатъчно електричество за захранване на цифров часовник. Ако не, вашата банка с батерии за часовник може да се нуждае от още една или две двойки картофи.
Използване на Veggie Power за осветяване на света
Много селски общности по света са твърде далеч от електрическата мрежа, за да имат електричество. В опит да доставят светлина за тези общности, екип начело с Хаим Рабинович от Еврейския университет в Йерусалим конструира устройство, което работи с резенчета картофи. Екипът намери нещо много интересно. Варенето на картоф за осем минути всъщност увеличава електрическия му капацитет. Кипенето разрушава клетъчните мембрани вътре в картофите и подобрява електролитите, като предоставя на разположение повече йони. Те откриха, че кипенето увеличава електрическия поток с коефициент 10, което е съществена разлика.
Използвайки една филия варен картоф, израелският изследователски екип конструира батерия, която захранва светодиод до 20 часа. Когато светодиодът изгасна, те просто вмъкнаха свежа филия варен картоф, за да получат допълнителни 20 часа светлина.
Картофите не са единственият плод или зеленчуци, които могат да направят това. Лимоните, портокалите, ябълките, ягодите и бананите имат електролитни сокове, а някои от тях - особено лимоните - действат дори по-добре от картофите. Проблемите с повечето плодове и зеленчуци са двойни: Те не са толкова твърди, колкото картофите, и привличат насекоми. Картофите имат още едно предимство. Тъй като четвъртата най-богата хранителна култура в света, те са достъпни в целия свят.
Рабинович и неговият екип създадоха комплект от батерии за картофи, който се предлага с всичко необходимо за създаване на електричество. Просто добавете картофи. Цената на електроенергията, която генерирате по този начин, е около $ 9 за киловатчас. Това се сравнява благоприятно с мощността на D-клетъчна батерия, която струва около 84 долара на киловатчас.